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पानी के कई लीटर कृषि उत्पादों की 1 किलो बनाने की जरूरत है कि कैसे देखें।
जल पदचिह्न एप्लिकेशन कृषि उत्पाद (1 किलोग्राम) की एक श्रृंखला का उत्पादन करने के लिए मीठे पानी के लिए आवश्यक मात्रा (लीटर) से पता चलता है। उदाहरण के लिए, पानी के लगभग 15 हजार लीटर मांस का एक भी किलोग्राम उत्पादन की आवश्यकता है। इसकी तुलना में, पानी की 285 लीटर आलू का एक किलो बढ़ने की जरूरत है।
मुझे क्यों चिंता करनी चाहिए?
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कृषि वैश्विक मीठे पानी की सबसे बड़ी खपत के लिए खातों। तीन गुना अधिक पानी अन्य सभी उद्योगों के लिए इस्तेमाल राशि से कृषि के क्षेत्र में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, सिंचाई के लिए, उपयोग किए गए पानी की मात्रा को कई बार कहा है कि घर के प्रयोजनों जो पीने, धोने, नहाने और बागवानी के लिए पानी भी शामिल है के लिए अधिक से अधिक है।
वर्षा जल, सतह और भूमिगत जल: कृषि प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जाता है मीठे पानी में तीन प्राथमिक संसाधनों से आता है। इन संसाधनों असमान वितरित कर रहे हैं। हमारे ग्रह के कुछ क्षेत्रों मीठे पानी की प्रचुर मात्रा में भंडार पकड़ जबकि दूसरों को महत्वपूर्ण कमी का अनुभव। एक ही समय में, जबकि कृषि उत्पादों की खपत बढ़ रही है दुनिया की आबादी बढ़ रही है। इसलिए, यह तेजी से महत्वपूर्ण होता जा रहा है हमें के बारे में सूचित किया जा करने के लिए और कृषि उत्पादों के पानी पदचिह्न की पहचान। यह जानकारी हमें पानी की खपत को विनियमित करने और हमारे दुर्लभ मीठे पानी के संसाधनों को बनाए रखने में मदद मिलेगी।
पानी पदचिह्न की गणना कैसे की जाती है?
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एक उत्पाद का पानी पदचिह्न यह उत्पादन करने के लिए उठाए गए सभी कदम का पानी पैरों के निशान के कुल योग है। उदाहरण के लिए, एक पशु उत्पाद का पानी पदचिह्न विभिन्न घटकों के होते हैं: फ़ीड के अप्रत्यक्ष पानी पदचिह्न और पीने के पानी और सेवा पानी का सेवन करने के लिए संबंधित प्रत्यक्ष पानी पदचिह्न। फसलों और पशु उत्पादों के पानी के पैरों के निशान देशों और क्षेत्रों में बदलती हैं। इस ऐप्लिकेशन में दिखाए गए पानी के पैरों के निशान वैश्विक औसत हैं।
आरोपण
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इस अनुप्रयोग में इस्तेमाल किया डेटा क्रिएटिव कॉमन्स रोपण गैर-वाणिज्यिक लाइसेंस के तहत जारी की है और निम्नलिखित प्रकाशनों से प्राप्त होता है:
1) Mekonnen, एम.एम. और Hoekstra, A.Y. (2011) फसलों और निकाली गई फसल उत्पाद, जल विज्ञान और पृथ्वी प्रणाली विज्ञान, 15, 1577-1600 की, हरे, नीले और ग्रे पानी पदचिह्न।
2) Mekonnen, एम.एम. और Hoekstra, A.Y. (2012) खेत पशु उत्पादों, पारिस्थितिकी प्रणालियों, 15, 401-415 के पानी पदचिह्न की एक वैश्विक मूल्यांकन।
जल पदचिह्न खुला स्रोत है
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इस वेब पेज पर स्रोत कोड के लिंक का पता लगाएं:
http://evgenii.com/water-footprint/en/help/
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Last updated on Apr 11, 2019
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