अंकुरित बाजरा, कोल्ड प्रेस्ड तेल और देसी गाय के घी का उपयोग करते हुए पारंपरिक स्नैक्स

जब भोजन को औषधि के रूप में लिया जाता है, तो भोजन के रूप में दवा लेने की आवश्यकता नहीं होगी !!

इसलिए हमारे भारतीय भोजन की विरासत उत्कृष्ट है जब स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन की बात आती है जिसमें सभी पोषक तत्व और महत्वपूर्ण खनिज होते हैं जो शारीरिक और मानसिक ऊर्जा को उत्कृष्टता पर रखते हैं !!

भारतीय विरासत में मिले अनाज में बाजरा और अनाज प्रमुख रूप से उच्च फाइबर, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, आयरन, एंटीऑक्सिडेंट, प्रोटीन आदि के साथ प्रमुख हैं जो आपको बेहतर चयापचय के साथ तनाव मुक्त जीवन जीने में मदद करते हैं !!

आज के अमीर (नाम के लिए) समाज के लिए, कोई स्वास्थ्य नहीं है और इसलिए धन का अस्तित्व में कोई अर्थ नहीं है। स्वास्थ्य की अनदेखी करते हुए अधिकांश लोगों ने इस आधुनिक समय में प्राचीन भारत के पूर्वजों की विरासत के खाद्य पदार्थों और प्रथाओं की अनदेखी करते हुए अलग-अलग दिशाएँ ले ली हैं !!

हाल ही में महामारी और कम उम्र में आधुनिक स्वास्थ्य के मुद्दों के बाद, हम में से कई लोगों ने प्राचीन पारंपरिक प्रथाओं के महत्व को महसूस किया जो वसा, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर, हार्मोन असंतुलन आदि को कम करके हमारे शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं, जिससे दिल और दिमाग पर तनाव कम होता है। कोशिका स्तर पर भी खुद को स्वस्थ, धनवान और बुद्धिमान रखने में मदद करता है !!