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मोटोमल तनुमल वह है जो शारबात के क्षेत्र में पहले खड़ा है।
मोटोमल तनुमल शारबात का पर्याय है। मोटोमल तनुमल वह है जो पिछले सात दशकों से शारबात के क्षेत्र में पहले खड़ा है। यह मोटोमल तनुमल है जो अहमदाबाद लोगों को शारबाट के लिए पागल हो जाता है और गर्म गर्मी में स्वाद और ताजगी जोड़ने के लिए शारबाट की किस्में प्रदान करता है।
1 9 47 'भारत-पाकिस्तान विभाजन' का वर्ष है। इस भयानक समय में, 18-19 वर्षीय लड़के ने सभी परेशानियों का सामना करने वाली सीमा पार कर ली। उसके कपड़े को छोड़कर उसके पास कुछ भी नहीं था। लेकिन हाँ, उसके पास एक बात थी और वह शारबात बनाने की कारीगरी है। एक सुंदर कला जो पूरी तरह से हस्तनिर्मित है और इससे उसे सभी कठिनाइयों में खड़े होने में मदद मिली। प्रगतिशील कदमों के माध्यम से, उन्होंने सफलता हासिल की।
यह व्यवसाय में तीसरी पीढ़ी है। व्यापार 70 साल से अधिक पुराना है, लेकिन 1 दिन से लेकर आज तक, शारबाट स्वयं द्वारा बनाई गई है, हालांकि कई किस्में और मांगें हैं ताकि गुणवत्ता का मानक कभी भी अस्वीकार न हो। हमारी सफलता का रहस्य मानक कच्चे माल का उपयोग है, पर्याप्त ध्यान दें, न ही कोई लापरवाही और न ही काम में कोई कमी।
जब व्यापार शुरू किया गया था, हम 4 से 5 प्रकार के स्वाद बना रहे थे जो तब बढ़ने के बाद और आज मोटोमल तनुमल शारबावतवाला के पुत्र 50 से अधिक प्रकार के शारबाट की पेशकश कर रहे हैं। रंगीन बोतलें लोगों को आकर्षित करती हैं।
सबसे ज्यादा स्वाद वाले लोग कौन हैं? 'यहां भारतीय स्वाद लोगों के बीच प्रचलित है। बादाम, क्रीम, गुलाब, खुस, थांडाई, काची केरी, फाल्सा और नारंगी उनके सबसे लोकप्रिय शारबाट हैं। शारबात के नाम भी अलग हैं और रतानी, दिलबाहर, अल्मोन्चियो, चंदन, मोगरा इत्यादि जैसे अच्छे हैं।
द्वारा डाली गई
Goka Hernandez Novoa
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