Nigerian Foods

नाइजीरियाई व्यंजन और सामग्री, उन्हें पकाने के निर्देश

📌आवेदन की विशेषताएं

नाइजीरियाई भोजन रेसिपी एप्लिकेशन एक ऐसा एप्लिकेशन है जो विशिष्ट नाइजीरियाई भोजन बनाने की प्रेरणा और ट्यूटोरियल प्रदान करता है। यह एप्लिकेशन पारंपरिक से लेकर आधुनिक व्यंजनों तक विभिन्न प्रकार के व्यंजन प्रदान करता है जिन्हें शुरुआती लोगों के लिए समझना और लागू करना आसान है। उपयोगकर्ता विभिन्न प्रकार के व्यंजन पा सकते हैं जो नाइजीरिया में लोकप्रिय हैं, जैसे कि जोलोफ़ चावल, पिसा हुआ रतालू, सुया, और भी बहुत कुछ। इसके अलावा, यह एप्लिकेशन प्रत्येक व्यंजन को बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और विस्तृत चरणों के बारे में भी जानकारी प्रदान करता है।

📌शक्तिशाली खोज सुविधा उपयोगकर्ताओं को उनकी प्राथमिकताओं से मेल खाने वाले व्यंजनों को आसानी से ढूंढने की अनुमति देती है।

📌आवेदन में व्यंजन विधि

इफो रिरो, इला अलासेपो, इवा एगोयिन, सेमुर अफांग, प्लांटैन ऑमलेट, मसला हुआ शकरकंद, चिकन पेपर सूप, इवा एगोयिन,

जोलोफ़ चावल, अकारा, मटर और केले, ज़ोबो, मोइन मोइन, एडिकांगिकोंग तिलापिया स्टेक ताज़ी मिर्च का सूप, चिन चिन, बंगा सूप, एकपांग नकुकवो, नारियल चावल (नाइजीरियाई शैली), त्सिरेन दकाकेन नामा, कारमेलाइज़्ड केले, नाइजीरियाई रतालू और सब्जियाँ,

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अगले अपडेट में अधिक नाइजीरियाई खाना पकाने के ट्यूटोरियल नाइजीरियाई खाद्य व्यंजनों ऑफ़लाइन ऐप में जोड़े जाएंगे।

नाइजीरियाई भोजन और इसकी संस्कृति का संक्षिप्त इतिहास।

1 भौगोलिक सेटिंग और पर्यावरण

नाइजीरिया नाम नाइजर नदी से लिया गया है, जो नाइजीरियाई जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। न केवल यह एक परिवहन राजमार्ग है, बल्कि यह कार्प, नील पर्च और कैटफ़िश सहित मछली का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह फसलों की खेती के लिए आवश्यक पानी भी प्रदान करता है।

नाइजीरिया अफ्रीका के पश्चिमी तट पर गिनी की खाड़ी (अटलांटिक महासागर का हिस्सा) के अंदरूनी कोने पर स्थित है। इसका भूमि क्षेत्र कैलिफोर्निया के लगभग दोगुने आकार के बराबर है।

मैंग्रोव (एक प्रकार का उष्णकटिबंधीय वृक्ष) दलदली वन का एक क्षेत्र नाइजीरिया के तट से घिरा है। जंगल से परे एक विस्तृत उष्णकटिबंधीय जंगल है, फिर एक पठार है जो शेब्शी पर्वत (देश के पूर्वी हिस्से में) की ओर जाता है। सुदूर उत्तर की सीमा सहारा रेगिस्तान से लगती है।

इतिहास और भोजन

अफ्रीकी व्यंजनों के स्वाद को बदलने के लिए व्यापार काफी हद तक जिम्मेदार था। महाद्वीपों के बीच व्यापार शुरू होने से पहले, मुख्य खाद्य पदार्थों में चावल, बाजरा (एक प्रकार का अनाज) और दाल शामिल थे। पुर्तगाली नाइजीरिया पहुंचने वाले पहले यूरोपीय थे। वहां, उन्होंने 1400 के आसपास एक दास व्यापार केंद्र स्थापित किया। पुर्तगाली खोजकर्ता और व्यापारी अफ्रीकी तटों और आसपास के द्वीपों के साथ अपने व्यापार के माध्यम से कसावा को पश्चिमी अफ्रीका (वर्तमान नाइजीरिया सहित) में लाए। ब्रिटिश, डच और अन्य यूरोपीय व्यापारियों ने बाद में व्यापार पर नियंत्रण के लिए प्रतिस्पर्धा की। 1700 के दशक तक, ब्रिटिश नाइजीरियाई तट पर दासों के मुख्य व्यापारी थे।

📌 बीएमआई कैलकुलेटर

इस बीएमआई कैलकुलेटर से आप शरीर के वजन, ऊंचाई, उम्र और लिंग पर प्रासंगिक जानकारी के आधार पर अपने बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) की गणना और मूल्यांकन कर सकते हैं। अपना आदर्श वजन जानने के लिए अपने शरीर के आँकड़ों की जाँच करें, क्योंकि अधिक वजन और मोटापा उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और मधुमेह जैसी बीमारियों के लिए जोखिम कारक हैं। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं या आहार पर हैं तो इसका उपयोग आपके स्वस्थ वजन का पता लगाने के लिए भी किया जा सकता है।