Mango: Lavado de manos (H)

प्रशिक्षण खाद्य सुरक्षा कार्यक्रम का एक हिस्सा है

"प्रशिक्षण कंपनी के खाद्य सुरक्षा कार्यक्रम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह प्रशिक्षण ऐप आपके लिए नेशनल मैंगो बोर्ड द्वारा लाया गया है और हाथ धोने पर केंद्रित है। यह सबसे महत्वपूर्ण गतिविधि है जिसे आप कर सकते हैं। कर्मचारियों द्वारा प्रदूषण को रोकने के लिए किया जाता है। हैंडल चूंकि कर्मचारी हैंडल के साथ काम करने के लिए अपने हाथों का उपयोग करते हैं, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि वे हाथ धोने की उचित प्रक्रिया सीखें और साथ ही हैंडल को दूषित होने से बचाने के लिए अपने हाथ कब धोएं।

प्रत्येक मैंगो फ़ूड सेफ्टी ट्रेनिंग ऐप में इंटरैक्टिव गतिविधियाँ, वीडियो और क्विज़ शामिल हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कर्मचारी पूरे पाठ्यक्रम में लगे रहें। प्रत्येक आवेदन के अंत में, बहुविकल्पीय प्रश्नों के साथ एक प्रश्नावली होती है या यह सत्यापित करने के लिए एक गतिविधि होती है कि कर्मचारी ने ऐप में प्रस्तुत जानकारी को सही ढंग से सीखा है।

अन्य मैंगो ट्रेनिंग ऐप्स में शामिल हैं:

• खाद्य सुरक्षा के एबीसी

• आम से दूषित पदार्थ

• आम पैकिंग प्लांट में व्यक्तिगत स्वच्छता

• आम के गोदाम में व्यक्तिगत स्वच्छता

• आम के बाग में व्यक्तिगत स्वच्छता

• आम के पैकर पर हाथ धोना

• आम के तहखाने में हाथ धोना

• आम के बाग में क्रॉस संदूषण

• आम पैकिंग संयंत्र में क्रॉस संदूषण

• आम के गोदाम में क्रॉस संदूषण

प्रत्येक प्रशिक्षण ऐप अंग्रेजी, स्पेनिश और पुर्तगाली में उपलब्ध है।

यह कार्यक्रम राष्ट्रीय मैंगो बोर्ड के लिए खाद्य सुरक्षा परामर्श और प्रशिक्षण समाधान, एलएलसी द्वारा विकसित किया गया था।

खाद्य सुरक्षा सीटीएस, एलएलसी, और नेशनल मैंगो बोर्ड और इसके सदस्यों ने आम उद्योग के समर्थन में यह काम शुरू किया। इस दस्तावेज़ में निहित जानकारी की सटीकता और सत्यता सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है। हालांकि, खाद्य सुरक्षा सीटीएस, एलएलसी, और नेशनल मैंगो बोर्ड और इसके सदस्य इस दस्तावेज़ में निहित विचारों और सिफारिशों के साथ-साथ इसमें त्रुटियों और चूक के लिए, स्पष्ट रूप से या निहित रूप से जिम्मेदार नहीं हैं, और किसी भी कानूनी को नहीं मानते हैं इस दस्तावेज़ में निहित जानकारी के उपयोग से होने वाले किसी भी नुकसान या क्षति के लिए जिम्मेदारी।"