रसोई ... इस शब्द हमारी सुनवाई के लिए विदेशी नहीं है।

हर कोई उसे अच्छी तरह पता होना चाहिए। जगह है जहाँ हम खाना पकाने और भोजन तैयार करने की गतिविधियों प्रदर्शन करने के लिए इस्तेमाल किया। वर्तमान में, प्रौद्योगिकी और रसोई अंतरिक्ष के डिजाइन में तेजी से बढ़ रहा है। खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में मैनुअल तकनीक विद्युत और यांत्रिक रूप से तेजी से व्यावहारिक द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है। लेकिन कई नहीं जानते हैं कि कैसे रसोई शुरुआत में बनाया गया था। एक रसोई हम विचार करेंगे बनने की ओर लंबी यात्रा का एक बौछार।

रसोई के मूल हमेशा स्टोव की खोज और तरीकों एक आवास में पानी की आपूर्ति करने के विकास की उपस्थिति के साथ संबद्ध किया गया है। 18 वीं सदी तक, केवल भोजन खुली आग पर पकाया जाता है। अच्छी तरह से आधुनिक पाइपलाइन के अस्तित्व से पहले, कुओं से पानी लिया आमतौर पर घर के बाहर स्थित हैं। तथ्य यह है, अधिभोग जो के परिवार के स्वामित्व में है में जिस तरह makananya द्वारा इस प्रक्रिया में तीन रसोई करने में सक्षम था। यही कारण है कि "त्रिभुज क्षेत्र क्रियाएँ रसोई 'की अवधारणा के प्रारंभिक गठन की आधारशिला है। रसोई घर की स्थिति को भी पीछे होने की संभावना है, क्योंकि छवि में रसोई गंदा हमेशा पीछे में तैनात है मिल जाते हैं।

पकाना या खाना पकाने के दौरान कठिनाइयों उस समय लोगों को भोजन के एक कंटेनर पोत पकाया जा रहा बनाने के लिए सोचना शुरू कर देता है। उसके बाद, मिट्टी के बने एक बर्तन बनाने के लिए विचार आया था।

दुनिया भर में, उत्तरी यूरोप में ठीक, खाना पकाने के अलाव बड़े करीने से घर में खड़ी के बीच में किया जाता है। यह वास्तव में एक आग की घटना बहुत ही जोखिम भरा है, खासकर अगर घर लकड़ी सामग्री से बना है। इसलिए, खाना पकाने की गतिविधियों आदेश चीजें हैं जो वांछनीय नहीं हैं से बचने के लिए लगातार निगरानी की जरूरत

मध्य 19 वीं सदी, औद्योगीकरण के समय, निवास करने के लिए पानी की आपूर्ति करने के लिए तैयार पाइपलाइन में शुरू। वास्तव में, ट्रैक भी घरेलू अपशिष्ट जल के निपटान के लिए बनाया गया है। स्टोव कि शोषण किया तो पहले से ही खाना पकाने की प्रक्रिया में बहुत अधिक कुशल है कि गैस का उपयोग शुरू कर दिया था। इसलिए, खाना पकाने की प्रक्रिया में बहुत अधिक कुशल है। इसलिए, खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत अधिक कुशल और स्वच्छ, प्रतिमान रसोई हमेशा होना चाहिए, रसोई लेआउट मुख्य कमरे में बंद शुरू ssudah। यह साबित कर दिया है कि रसोई के समारोह में स्थानांतरित कर दिया गया है, जिसमें से, केवल खाना पकाने के लिए किया गया था विस्तारित परिवार के साथ एक बैठक की जगह में बदल गया।