स्वस्थ केले कुकीज़

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यहाँ हम आपको यह स्वादिष्ट और स्वस्थ केले के कलोचित बनाने के लिए साझा करते हैं .. महान दिन होने और इसे लोगों का आनंद लें!

कुल: 3 घंटे 40 मिनट

तैयारी: 20 मिनट

कुक: 50 मिनट

यील्ड: 8 से 10 स्लाइसें

सामग्री

भूपटल:

- 2 कप (8 औंस) मीठा, कटा हुआ नारियल

- 1 बड़ी अंडा सफेद

- 2 चम्मच दानेदार चीनी

- 1/4 चम्मच शुद्ध वेनिला निकालने

- पिंच कोषेर नमक

- नॉनस्टीक खाना पकाने स्प्रे

भरने:

- 2 फर्म, पके केले

- 1/2 कप दानेदार चीनी

- 3 चम्मच कॉर्नस्टार्च

- पिंच कोषेर नमक

- 4 बड़े अंडे का जिक्र

- 2 कप पूरे दूध

- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकालने

उपरी परत:

- 1/2 कप भारी क्रीम

- 2 चम्मच कन्फेक्शनरों की चीनी

दिशा-निर्देश

चरण 1

परत के लिए: एक ओवन रैक को बीच की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 325 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें। बेकिंग शीट पर नारियल के फ्लेक्स को फैलाएं और जब तक यह सुनहरा होने तक 10 मिनट तक शुरू न हो जाए। जब तक सभी नारियल समान रूप से सुनहरे भूरे रंग के, 6 से 8 मिनट ज्यादा नहीं, तब तक टॉस और सेंकना जारी रखें, बहुत जल्दी पटकना। 15 मिनट के लिए शांत करने के लिए अलग सेट करें ओवन पर छोड़ दो।

चरण 2

एक बड़ा कटोरा में अंडा सफेद, चीनी, वेनिला और नमक को मिलाकर जब तक संयुक्त न हो। नारियल में मोड़ो कुकिंग स्प्रे के साथ 9 इंच की पाई प्लेट को कोट करें और मिश्रण में दबाएं, नीचे और पक्षों के चारों ओर एक 1/4-इंच परत बना। सेंकना तक और भुना हुआ, 20 से 25 मिनट तक। लगभग 15 मिनट के लिए शांत करने के लिए तार रैक पर अलग रखें

चरण 3

भरने के लिए: केले को पील करें और पतले दौर में क्रॉसवर्ड टुकड़ा करें। जब आप कस्टर्ड बनाते हैं तो अलग सेट करें

चरण 4

शक्कर, मक्का स्टार्च और नमक को एक साथ मध्यम सॉस पैन में मिलाएं जब तक चिकनी, योल, दूध और वेनिला में सख्ती से ज़िन्दगी नहीं। मध्यम गर्मी पर कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक मिश्रण मोटा होना और उबालने लगते हैं, लगभग 4 मिनट तक। एक बार मिश्रण भस्म हो रहा है, लगातार 1 मिनट तक खाना पकाना जारी रखें। गर्मी से निकालें और नारियल पपड़ी पर कस्टर्ड का एक तिहाई डालें। कस्टर्ड पर एक और परत में केले के स्लाइस को व्यवस्थित करें और शेष कस्टर्ड के साथ। 2 घंटे या रात भर के लिए ठंडा।

चरण 5

टॉपिंग के लिए: इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ भारी क्रीम मारो जब तक यह मोटा होना शुरू न हो जाए। कन्फेक्शनरों की चीनी में मारो और कठोर चोटियों के फार्म तक पिटाई जारी रखें, फिर कस्टर्ड को कवर करने के लिए पाई पर चम्मच करें। 2 घंटे के लिए तुरंत या सर्द की सेवा करें

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