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आसानी से अपने व्यंजनों में गुणवत्ता आश्वासन कार्यों का निर्माण करें।
वर्णन: ताजा कार्य एक ट्रैकिंग प्रणाली है जो आपको उचित भोजन तैयार करने, भंडारण और सेवा सुनिश्चित करने के लिए डिजिटल चेकलिस्ट बनाने की अनुमति देती है।
- कस्टम चेकलिस्ट आपके रेस्तरां के लिए गुणवत्ता मानकों को बनाए रखने में मदद करते हैं।
- विस्तृत कार्य इतिहास कर्मचारी जवाबदेही को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
- तापमान लॉगिंग का उपयोग आपकी एचएसीसीपी योजना के संयोजन में किया जा सकता है।
उपयोग करने के लिए ताजा कार्य:
- घटक रंग, बनावट और आकार की आवश्यकताओं की जाँच करें
- सफाई कार्यक्रम और जाँच सूची बनाएँ
- खाद्य भंडारण तापमान को ट्रैक और लॉग करें
- गुणवत्ता नियंत्रण सर्वोत्तम प्रथाओं को बनाए रखें
- अपने रेस्तरां के हर हिस्से के लिए विस्तृत कार्रवाई आइटम बनाएं
विशेषताएं:
- चेकलिस्ट को सहजता से बनाने के लिए फ्रेश टूल्स डैशबोर्ड का उपयोग करें
- आसानी से प्रस्तुत करने का क्षेत्र द्वारा कार्यों को व्यवस्थित करें
- एक नल के साथ पूरा कार्य
- समीक्षा के लिए पूर्ण कार्य सबमिट करें
- अंक ट्रैकिंग (और प्रबंधन के लिए नोट्स)
फ्रेश टास्क का उपयोग सभी आकारों के रेस्तरां द्वारा किया जाता है, एकल स्थानों से लेकर मल्टी-यूनिट चेन तक, और ग्राहक संतुष्टि में # 1 है।