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अदरक और इसके लाभ के उपयोग पर सबसे अच्छी युक्तियाँ
क्या आप अदरक जानते हैं? क्या आप जानते हैं कि यह आपके स्वास्थ्य में क्या फायदे ला सकता है?
हमने आपको यह दिखाने के लिए इस ऐप को बनाया है! अदरक का उपयोग औषधीय गुणों के लिए कई संस्कृतियों में सदियों से किया जाता है। हाल ही में यह बहुत फैशनेबल बन गया है और ये इसके कुछ फायदे हैं:
अदरक फेनोलिक यौगिक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जलन से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, लार और पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं और गैस्ट्रिक संकुचनों को दबाते हैं और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के माध्यम से भोजन और तरल पदार्थ के आंदोलन को दबाते हैं। संक्षेप में, वे पाचन का पक्ष लेते हैं और भोजन के खराब अवशोषण से संबंधित दुष्प्रभावों की उपस्थिति को रोकते हैं।
कच्चे अदरक या पीने अदरक चाय चबाने मतली पीड़ा के लिए एक आम घरेलू उपाय है, उदाहरण के लिए, गर्भवती महिलाओं। अदरक खाने से मतली या गोलियों के रूप में भी उल्टी और उल्टी की आग्रह रोकती है।
जब यह ठंडा होता है, अदरक चाय पीना (हम शहद जोड़ सकते हैं) गर्म रहने का एक अच्छा तरीका है। यह डायफोरेटिक है, जिसका अर्थ है कि यह पसीना को बढ़ावा देता है, इसलिए यह शरीर को भीतर से गर्म करने के लिए काम करता है।
जॉर्जिया विश्वविद्यालय (यूएसए) में किए गए एक अध्ययन में निष्कर्ष निकाला गया कि अदरक की खुराक के दैनिक प्रशासन अभ्यास से प्रेरित मांसपेशी दर्द को कम कर देता है। यह भी पता चला है कि अदरक डिसमोनोरिया के लक्षणों को कम करता है (मासिक धर्म चक्र के दौरान गंभीर दर्द)। एक और अध्ययन में, अदरक कैप्सूल लेने वाली 83% महिलाएं मासिक धर्म के दर्द के बेहतर लक्षण प्राप्त करती हैं, जिनमें से 47% लोगों को प्लेसबो प्राप्त होता है।
अदरक सूजन को कम करने और सूजन की स्थिति का इलाज करने के लिए सदियों से उपयोग किया जाता है। ऑस्टियोआर्थराइटिस से जुड़ी सूजन का इलाज करने के लिए अदरक को नैदानिक परीक्षणों में एक आशाजनक उपाय भी दिखाया गया है।
अदरक के पौधे की जड़ ताजा, पाउडर, मसाले के रूप में सूखे, तेल के रूप में या रस के रूप में भी खाया जा सकता है। अदरक इलायची और हल्दी के परिवार से संबंधित है, और भारत, जमैका, फिजी, इंडोनेशिया और ऑस्ट्रेलिया में इसका उत्पादन होता है।
100 ग्राम अदरक में शामिल हैं:
कार्बोहाइड्रेट - 17.77 जी
आहार फाइबर - 2 जी
प्रोटीन - 1.82 जी
आहार फाइबर - 2 जी
चीनी - 1.7 ग्राम
सोडियम - 13 मिलीग्राम
विटामिन बी 6 - 0.16 मिलीग्राम
कैल्शियम - 16 मिलीग्राम
आयरन - 0.6 मिलीग्राम
विटामिन सी - 5 मिलीग्राम
पोटेशियम - 415 मिलीग्राम
मैग्नीशियम - 43 मिलीग्राम
फॉस्फोरस - 34 मिलीग्राम
जिंक - 0.34 मिलीग्राम
फोलेट - 11 एमसीजी
रिबोफाल्विन - 0.034 मिलीग्राम
नियासिन - 0.75 मिलीग्राम
आयरन - 0.6 मिलीग्राम
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द्वारा डाली गई
Endy Abdur Raup
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