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高雄在地超過二十年的好滋味,香甜脆口不黏牙,志明花生糖絕對讓你讚不絕口。三代傳承的用心,滿足每一顆識貨的心。誠摯邀請您一同來品嚐!
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在地超過二十年歷史的志明花生糖,可以說是當地的花生糖開山始祖,創始人柯春全,起初只是為了順應祭拜土地公必用花生糖的習俗,採用北港及善化的上等花生。研發出香脆不黏牙的花生糖,廣受歡迎,生意好時每天可賣出一千桶。
香脆不黏牙可以說是志明花生糖最大的特色,目前共有九種各有特色的產品,當然,最暢銷的還是傳統花生糖。「因為我們堅持用最上等的北港及善化花生,製作過程仍然遵從古法。」志明花生糖第三代傳人堅定地說著。
柯家做花生糖已超過二十餘年,起初的創始人柯春全老師傅,本來在高雄鳳山的五福市場,賣著爆米香與米仔麩(炒香的糙米粉),後來因為手藝非凡,在客人的建議下開始研發花生糖,最終,一款香脆可口又不黏牙的好吃花生糖就誕生啦!
經過三代的傳承,志明花生糖仍不斷求新求變,就是希望滿足每一顆識貨的心。超過二十年的堅持,遵循古法,志明花生糖用最堅定的心守護您的健康,高雄在地的好滋味。
Last updated on Apr 29, 2016
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志明花生糖專賣店
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Apr 29, 2016