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कैसे अपने हाथों से घर का बना केक के लिए आटा बनाने के लिए। व्यंजनों
आटा पारंपरिक केक के विशाल बहुमत का आधार है। कुछ आटा तैयार करना आसान है और खराब करना लगभग असंभव है - उदाहरण के लिए, शॉर्टब्रेड आटा लगभग हमेशा अच्छी तरह से निकलता है। बिस्किट और चौक्स पेस्ट्री में अनुपात के लिए अधिक कौशल, धैर्य और सख्त पालन की आवश्यकता होती है। हालांकि, यहां तक कि इस विकल्प को पहली बार बेक किया जा सकता है, अगर आप नुस्खा के अनुसार कड़ाई से कार्य करते हैं।
केक आटा व्यंजनों:
- स्पंज केक आटा
- केक के लिए खमीर आटा
- केक के लिए चौका आटा
- शहद केक आटा
- केक के लिए शॉर्टब्रेड आटा
- नेपोलियन के लिए पफ पेस्ट्री
- खट्टा क्रीम केक आटा
- दही केक आटा
- केक के लिए केफिर पर आटा