एवोकैडो वॉलपेपर

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सर्दियों में एवोकैडो की खेती को सीमित करने वाला सबसे महत्वपूर्ण जलवायु कारक ठंढ है। उन्हें पेड़ों के वायु प्रवाह की अनुमति देने के लिए और दक्षिण की ओर झुके हुए स्थानों में बर्फ वाले क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए। इसके अलावा, एवोकाडो के फूलने और फल बनने के दौरान कम तापमान, अचानक तापमान में बदलाव और कम हवा की नमी फलों के सेट पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। मई-जून में महत्वपूर्ण फलों का झड़ना होता है जब तापमान 30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो जाता है और सापेक्ष आर्द्रता 50% से नीचे गिर जाती है। बाद की अवधि में अचानक तापमान में बदलाव से भी फल गिर जाते हैं। तेज हवाएं भंगुर पेड़ और फलों को नुकसान पहुंचाती हैं। ऐसी जगहों पर रोपण से पहले पवन-विदारक पौधों का निर्माण करना चाहिए। एवोकैडो की खेती के लिए सबसे अच्छी मिट्टी रेतीली और जलोढ़ मिट्टी है जो गहराई से समृद्ध है, अच्छी तरह से सूखा है, और भूजल की कोई समस्या नहीं है। मिट्टी की अम्लता तटस्थ या थोड़ा अम्लीय के करीब होनी चाहिए। इसकी मातृभूमि मेक्सिको है। यह ग्वाटेमाला और दक्षिण अमेरिका के उत्तरी तटों पर भी बढ़ता है।

इसमें ऐसे गुण होते हैं जो कब्ज के खिलाफ प्रभावी होते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। असंतृप्त वसा अम्लों में रक्त में कोलेस्ट्रॉल की वृद्धि होती है, इसलिए यह हृदय रोगों के लिए सर्वोत्तम प्राकृतिक औषधि है। एवोकैडो शरीर में विषाक्त पदार्थों को बेअसर करता है और उम्र बढ़ने का कारण बनने वाले हानिकारक पदार्थों को नष्ट करता है। इसलिए, यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करके संक्रमण को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

उनकी सामग्री में प्रोटीन, खनिज और विटामिन छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं के संतुलित और स्वस्थ आहार में आवश्यक पदार्थ हैं। एवोकैडो शरीर के कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के चयापचय में एक नियामक के रूप में कार्य करता है।

चूंकि पूरे एवोकाडो का सेवन कैलोरी में उच्च होगा, इसलिए आधा या एक तिहाई को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। एवोकैडो, जिसने पिछले कुछ वर्षों में अपनी लोकप्रियता बढ़ाई है, को विशेष रूप से आहार पर लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है। हालांकि, इसका सेवन सिर्फ डाइटर्स ही नहीं, बल्कि सभी को करना चाहिए।

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