परम फ्रेंच खाद्य अनुवादक और गाइड

फ्रांस में आने या रहने वाले किसी भी अंग्रेजी बोलने वाले के लिए सही साथी, फ्रेंच फूड डिकोडर अपनी तरह का सबसे व्यापक ऐप है। कई वर्षों के निर्माण में, इसमें 1,260 से अधिक लेख शामिल हैं, जो दुनिया के सबसे महान व्यंजनों में से एक के सरगम ​​​​को कवर करते हैं।

अपने शानदार 'सर्च' इंजन के साथ ऐप फ्रेंच खाद्य नामों, शब्दों और खाना पकाने की तकनीकों का अंग्रेजी में त्वरित अनुवाद प्रदान करता है। यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास वर्षों से फ्रेंच है, तो यह आपको उन कष्टदायी जटिल मेनू को पढ़ने, भोजन की खरीदारी करने या घर पर एक फ्रेंच नुस्खा आज़माने में मदद करेगा। यदि आपने कभी फ्रेंच का अध्ययन नहीं किया है, तो यह आपके बेकन को बचाएगा।

लेकिन फ्रेंच फूड डिकोडर एक शब्दकोष से कहीं अधिक है। गहन लेखों में उपाख्यानों और पृष्ठभूमि की जानकारी होती है जो फ़्रांस की पाक संस्कृति को आपकी उंगलियों पर रखती है। यह ऐप फ्रांसीसी क्षेत्रों के साथ-साथ शीर्षकों (पेस्ट्री, मछली और समुद्री भोजन, चारकूटी, सॉस आदि) द्वारा आयोजित किया जाता है ताकि आप जान सकें कि फ्रांस के चारों ओर यात्रा करते समय क्या देखना है (और क्या नहीं!) एक उपयोगी नक्शा जो ऑफ़लाइन काम करता है सैकड़ों स्थानीय विशिष्टताओं के घर का पता लगाता है।

* फ्रांस में विभिन्न प्रकार के रेस्तरां और कैसे ऑर्डर करें, साथ ही खाद्य एलर्जी, असहिष्णुता और शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों पर एक विशेष खंड की खोज करें।

* विशेष प्रविष्टियाँ उपयोगी शराब शब्द, मछली शब्द और पनीर शब्दों के साथ गोमांस, सूअर का मांस, चिकन और बत्तख के फ्रेंच कट को कवर करती हैं

* फाइव मदर सॉस और उनके बच्चों के बारे में जानें, रसोई में मौजूद हर चीज के नाम, खाद्य जंगली मशरूम, कॉन्यैक और फ्रेंच पनीर की सभी शर्तों के बारे में - और कौन सी चीज सबसे गंध वाली है (सुराग: इसका उपनाम 'डेविल्स सपोसिटरी' है)!

लेखक के बारे में

डाना फैकारोस 30 से अधिक वर्षों से फ्रांस में रहती हैं, उन्होंने वहां दो बच्चों की परवरिश की और अपने पति माइकल पॉल के दर्जनों कैडोगन, फुटप्रिंट, डीके और ब्रैड गाइड के सह-लेखक हैं, हाल ही में ब्रैड गाइड्स टू द डॉर्डोग्ने एंड लॉट, और गस्कनी और पाइरेनीज़। उन्होंने यूके के कई प्रकाशनों में भी योगदान दिया है, जिनमें वेंडरलस्ट, द संडे टाइम्स, व्हॉट? और नेशनल ज्योग्राफिक ट्रैवलर।