होल्लान्दैसे सॉस

त्वरित व आसान Hollandaise सॉस पकाने की विधि

"Hollandaise सॉस पूर्व में भी डच सॉस कहा जाता है, अंडे की जर्दी, घी, पानी और नींबू के रस का एक पायस है। यह आमतौर पर नमक, काली मिर्च और सफेद या लाल मिर्च के साथ अनुभवी है।

Hollandaise फ्रांसीसी भोजन में पाँच मां सॉस में से एक है। यह अच्छी तरह से अंडे बेनेडिक्ट के एक प्रमुख घटक के रूप में जाना जाता है, और अक्सर इस तरह के उबले हुए शतावरी के रूप में सब्जियों पर परोसा जाता है।

अन्य अनुप्रयोग विशेषताएं:

• Rnchilada सॉस पकाने की विधि।

• कॉकटेल सॉस पकाने की विधि।

• स्पेगेटी सॉस।

• बोलोग्नीस सॉस।

• नींबू मक्खन सॉस।

• Béarnaise सॉस।

• Mornay सॉस।

• शाकाहारी पास्ता व्यंजनों।

• टमाटर Bruschetta व्यंजनों।

• त्वरित नाश्ता विचार।

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• सुंदर इतालवी पास्ता व्यंजनों।

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